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Im Garten wird es jetzt Zeit, das Herbst- und Wintergemüse auszusäen.
Im Juni keimen die Samen viel schneller als im Frühjahr. Säen kann man im Hochsommer direkt ins Beet; sicherer jedoch ist das Vorziehen im
Gewächshaus, in Saatkisten oder in Anzucht-Boxen. Grünkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Winterendivien, und Winterporree: Für den Anbau in dieser
Jahreszeit haben die Saatguthersteller geeignete Sorten gezüchtet. Als Starthilfe eignet sich eine kräftige Portion Kompost.
Pflanzenbeete brauchen jetzt eine intensive Bodenpflege: Das Lockern der Erde und Auffüllen mit organischem Material. Es schützt den Boden
vor dem Austrocknen, und sorgt für guten Abfluss bei Regenwetter. Geeignet sind Stroh, Heu, Rindenmulch, oder Mähgut von der Blumenwiese.
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Der Juni ist der zentrale Monat des Frühsommers.
Er ist vor der sommerlichen Entfaltung der entscheidende Monat.
Im Juni ist die Zeit der intensivsten Sonneneinstrahlung, die Tage
sind am längsten, der Sonnenwinkel ist am größten. Am 21. Juni, dem
Tag der Sommer-Sonnenwende, erreicht die Sonne ihren höchsten Stand,
der Tag dauert dann 16 Stunden. Der Schwarze Holunder und die
Sommerlinde blühen im Juni und Frühsommer. Etwas später dann die
Heckenrose sowie der Liguster und am Ende, wenn genügend Wärme,
Feuchtigkeit und Sonne vorhanden waren, werden die ersten Erdbeeren
und die frühen Kirschen reif.
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