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Leckeres Gemüse selber aussähen.

Lesen Sie hier alles zum Anbau von verschiedenen Gemüsesorten im Garten, dem Gewächshaus, Der Terrasse oder dem Balkon: Gemüse selber anbauen: Karotten · Pastinaken · Petersilienwurzel · Rettich · Radieschen · Tomaten · Kürbis · Paprika · Chili · Zucchini

Gemüse aus dem eigenen Garten ist schmackhaft und gesund. Gemüse wächst schnell und kraftvoll, aber braucht dafür viele Nährstoffe. Es ist von großer Wichtigkeit, einen sehr preiswerten - aber kostbaren - Grundstoff sinnvoll einzusetzen: den Kompost. Kompost ist ein wichtiger und billiger Bodenverbesserer im Garten. Sie können mit geringem Aufwand alle organischen Abfälle in wertvollen Humus verwandeln.

Wie wird ein Komposthaufen angelegt?

in jedem Fall wird der Komposthaufen auf normaler Gartenerde angelegt. Die Erde unter dem Komposthaufen sollte eine Spatentiefe umgegraben werden, dann wird eine Strohlage darüber verteilt.

Offene Systeme im Garten - egal ob Hügel-, Hoch- oder Kraterbeet - sorgen wegen der Belüftung für einen ökologischen Kreislauf. Eine gute Belüftung wird gefördert durch Zwischenlagen von Stroh, und schützt so vor der Fäulnis einzelner Inhaltsstoffe. Kompost entsteht aus organischer Verrottung, Bodenorganismen sind dabei die wichtigsten und nützlichsten Helfer. Diese Bodenorganismen sorgen für die Zersetzung des Biomaterials. Damit das möglich wird, bedarf es einer abwechslungsreichen Zusammenstellung des Grüngutes. Je abwechslungsreicher die Schichtung im Komposthaufen, um so besser wird das Kompost.

Was gehört in den Kompost?

Abfälle von Gemüse und Obst, Nuss- und Eierschalen, Tee- und Kaffeesatz (inklusive dem Filterpapier), und Gartenabraum wie Strauchabschnitte, Blumen, Pflanzen und Unkraut. Gras und Laub sollten gut verteilt, und an Besten mit Holzabschnitten und groben Material gemischt werden, sie bilden sonst eine dichte Schicht, welche die Luftzirkulation und den Feuchtigkeitsaustausch behindern.

Kompost Dreiteilung

Nach Möglichkeit sollte eine dreiteilige Kompostwirtschaft im Garten anlegt werden. Frisches Grüngut sollte auf einen Haufen gegeben werden, ein weiterer Haufen, in den bereits angerottetes Material gegeben wird. Und ein weiterer Haufen, aus dem dann der fertige und reife Humus entnommen wird. Durch das Umwerfen in die unterschiedlichen Haufen gelangt frischer Sauerstoff der die Bakterien aktiviert und neu animiert in die Biomasse. Die groben, nur leicht angerotteten Teile werden wieder auf den Haufen mit dem frischen Rohmaterial gegeben.

Im Sommer ist etwa nach zwei Monaten der Kompost soweit verarbeitet, dass er umgeworfen werden kann. Im Winter dauert die Verrottung entsprechend länger.

Nur mit einem reifen und gut gealtertem Kompost lässt sich gutes und schmackhaftes Gemüse selber anziehen. Wenn der Kompost zu jung ist, dann sind die Verrottungsprozesse noch nicht abgeschlossen. Damit kann die gesamte Gemüsesaat "verbrennen". Weitere Informationen finden Sie hier: Komposthaufen richtig anlegen

Erfahrungen unserer Gartenfreunde:
Riesenzucchini - zwei wirklich riesige Zucchini, die eine war 52 cm lang und mit einem Durchmesser von 15 cm. keine Tomaten - Meine Tomaten stehen in diesem Jahr erstmalig in einem kleinen Gewächshaus Eisheilige - wie kann ich meine Pflanzen individuell schützen? Bärlauch im Garten -ich liebe es im Frühjahr, wenn im Wald plötzlich der Bärlauch aus dem Boden schießt Würmer im Kompost - Würmer darin, die ich kaum noch als Würmer bezeichnen kann. Komposthaufen richtig anlegen, wie geht das? - den Kompost gut mischen und nach ca. 10 cm eine Lage Sand oder Stroh einbringen. Vor allem ist wichtig, den Kompost feucht zu halten. Männer oder Gurken -früher hatte ich einen ganz phantastischen Supermann und drei entzückende Kinder.

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